Thảo luận chuỗi cá rô phi Việt - Ý: Nhiều cơ hội để cải thiện, nâng cao và mở rộng thị trường

Tại cuộc họp, hai bên đã cùng rà soát tiềm năng phát triển sản phẩm cá rô phi theo tiêu chuẩn chất lượng cao, từ khâu con giống, quy trình nuôi, kiểm soát dịch bệnh đến thu hoạch, chế biến và truy xuất nguồn gốc. Đại diện phía đối tác Ý đánh giá cá rô phi Việt Nam có lợi thế về điều kiện nuôi trồng, khả năng mở rộng sản lượng và thích ứng quy trình kỹ thuật, phù hợp với định hướng phát triển các dòng sản phẩm thủy sản bền vững, thân thiện môi trường mà thị trường châu Âu đang ưu tiên.
Các nội dung thảo luận cũng nhấn mạnh việc xây dựng chuỗi liên kết đồng bộ giữa người nuôi, hợp tác xã và doanh nghiệp chế biến – xuất khẩu, nhằm đảm bảo tính ổn định về sản lượng và chất lượng. Việc áp dụng các bộ tiêu chuẩn quốc tế, hệ thống quản lý chất lượng và cơ chế giám sát xuyên suốt chuỗi giá trị được xem là yếu tố then chốt để đáp ứng yêu cầu nhập khẩu ngày càng khắt khe từ thị trường Ý nói riêng và châu Âu nói chung.

Hai bên thống nhất sẽ tiếp tục trao đổi kỹ thuật và hoàn thiện đề xuất hợp tác trong thời gian tới, hướng đến mục tiêu hình thành chuỗi sản xuất – xuất khẩu cá rô phi chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn thị trường Ý và từng bước mở rộng sang các thị trường tiềm năng khác trong khu vực châu Âu.